در بسياري از کتب مرجع آمريکايي، ابداع روش توليد عرقيات گياهان معطر به ايرانيان نسبت داده ميشود و در اين کتب به طور صريح به ابنسينا اشاره شده است. در اين کتب گفته شده است که وي اولين کسي بوده که با تقطير گياهان، اسانس آنها را گرفته و در داروها از آنها استفاده ميکرده است. بنابراين، ابداع توليد عرقيات به کشور عزيزمان باز ميگردد. اما بايد اين نکته را نيز ذکر کرد که در حدود پنج تا شش هزار سال پيش فراعنه مصر نيز به اسانسهاي گياهي توجه ويژهاي داشتند و مصرف گياهان معطر و ادويهاي در ميان مردم آن سرزمين نيز جز ملزومات بوده است. حتي ترجمه سنگ نوشتهها حاکي از حقيقت است که افرادي که براي ساختن اهرام استخدام ميشدند، افراد تنومندي بودند که به تغذيه آنها توجه ويژه اي ميشد و در رژيم غذايي آنها گياهان اسانسي جايگاه ويژهاي داشتند.
مطالب مرتبط